Search Results for 'grøn livsstil'

Ugens links #1

december 15, 2016  |  diverse  |   |  No Comments

En gammel klassiker er tilbage på bloggen, nemlig ugens links hvor jeg deler de links der lige her og nu er aktuelle for mig, noget jeg bare ikke kan lade være med at dele eller noget småfjollet og sjovt. Du finder alle de tidligere ugens links her.

et-skridt-ad-gangen-ugens-links-11. Du kan stadig nå at dreje dine juletraditioner i en mere grøn og bæredygtig retning – Sustain Daily giver dig 5 tip til en grøn jul.

2. Det er nærmest ikke muligt at du ikke har hørt om den fantastiske norske serie SKAM – jeg skulle lige skubbes i gang med det, men har trofast fulgt serien siden midten på 1. sæson. Jeg startede med newbe metoden hvor jeg om fredagen kiggede på de fulde afsnit på nrk. Jeg er sidenhen blevet klogere 😉

3. Jeg har nogle vilde SKAM-fans bland mine venner og de fik mig overtalt til at eneste måde at følge med i serien på, er ved at hver dag følge med her for at se dagens klip eller billede. Hvis du vil få det maksimale ud af serien og opdage alle mulige vilde røde tråde bør du følge med i den danske Kosegruppa på Facebook – først her bliver det vildt! Jeg set hele 1. og 2. sæson uden at have opfattet at alle (!) detaljer i klippene har betydning. Hvad klokkeslæt ting sker på, hvilken musikstykke der spiller i baggrunden, hvor svært eller nemt Isak har ved at åbne sit skab i skolen – alt betyder noget.

4. Det vigtigste i livet ER kærligheden. Politikken Foto har en kærlighedsjulekalender hvor der hver dag deler en anderledes kærlighedshistorie på deres facebookside. Det er en af de bedste julekalendere jeg set i år!

5. Virker hudpleje? Kan det betale sig at købe dyre plejeprodukter? Får man virkelig bumser af at spise chips? Er du i tvivl om hvad svaret på disse spørgsmål er, bør du kigge forbi Tina Lykkegaards blog og læse 6 myter om huden og hudpleje.

 

Helsekost nyheder i november

november 13, 2016  |  sundhed  |   |  4 Comments

et_skridt_ad_gangen_helsekost_nyheder_i_november

 

Jeg bruger ret meget tid i de forskellige Københavnske helsekostbutikker og vil hver måned dele mine favoritter med jer – det kan være gamle klassikere, nyopdagede favoritter eller produkter der først lige landet på hylderne i Danmark.

1. Jeg er ret vild med dette SYNGERGY PROTEIN fra PlantForce. Ren risprotein i følge mig smager af sandpapir, så dette blandingsprodukt er perfekt i min grønne morgensmoothie. Ved at tilføje proteinpulver i smoothien holder jeg mig mæt i længere tid og mit blodsukker holder sig mere stabilt.

2. MÆLKESYREBAKTERIER, probiotika, eller ‘godt-for-maven-produkter’ er et must for mig, især i vinterperioden. Ikke for at jeg har bøvl med maven, men for at jeg har tendens til at få eksem nu hvor solen er gået i vinterhi. Lige for tiden tager jeg denne fra Bio-Kult.

3. D-VITAMIN er et absolut must i vinterperioden. No explanation needed.

4. Om aftnen tager jeg en uldplaid rundt mig, koger en kop CLIPPERS SLEEP EASY te og sætter mig i vindueskarmen og kigger på at gaden falder til ro. Det er en skøn måde at komme ned i gear på og på tankemyldret til at stille af… Denne te er et miks af bland andet kamillete, honning og baldrianrod – godnat i flydende form 😉

5. Renée Voltaire er en svensk helsekostdronning, både i form af de helsekostprodukter hun vidviklet men også det sunde univers hun bygget op. Nu er hendes bog  SALIG BLADING udkommet på dansk. Der er både opskrifter på hverdagsmad, festmåltider, anbefalinger af produkter og meget mere. Klart værd en læsning.

6. Læbepomade er et must for mig året rundt, men især her når det er blevet koldt. Jeg har længe været et fan af HURRAW LÆBEPOMADER, da de er både veganske, raw og økologiske. Coconut har jeg købt igen og igen, men nu ville jeg teste noget nyt. Så jeg købte en tinted variant med black cherry duft. Hold op en skuffelse. Eller… Ja, den farver ikke rigtig, så er du jagt efter en tinted læbepomade så skal du vælge en anden. Men den er lige så dejligt fugtgivende som de andre fra Hurraw og så dufter den dejligt af kirsebær.

7. Jeg forsøger at minimere plastik i min hverdag, både for min egen sundheds skyld men bestemt også for miljøets skyld. Ved at bruge nogle mere bæredygtige materialer og produkter, som disse SUGERØR I GLAS, føler jeg at jeg flytter min livsstil i en mere grøn retning.

8. En anden af mine aftenritualer er at spraye MAGNESIUMSPRAY på mine ben. Jeg oplever klart den bedste virkning af magnesium når jeg bruger den udenpå huden, fremfor at tage et magnesiumtilskud i form af tabletter eller kapsler.

 

Vegetar for dummies

februar 22, 2016  |  sundhed  |  ,  |  No Comments

Vegetar for dummies

Vegetar for dummies er en serie indlæg på bloggen der vil guide kødelskende skeptikere til en hverdag med lidt mindre kød. Jeg vil dele både opskrifter, mine personlige oplevelser med at skære ned på kødet men også nogle mere faktuelle informative indlæg omkring emnet. Der er flere årsager til hvorfor et mindsket kødforbrug er en god idé, men det er individuelt hvad der driver os. Måske er det ud fra et miljøhensyn, måske for at skåne dyrene eller måske gør du det for din sundheds skyld?

Udover det åbentlyse, at du spiser mindre kød, kan Vegetar for dummies også være med til at skubbe til en mere generel livsstilsændring. Du vil måske opdage nogle nye smager og smagssammensætninger, nye råvarer og en ny mæthedsfornemmelse. Måske giver det dig en mulighed for at tænke over de valg du almindeligvis tager uden at blinke.

Vegetarretter udfordrer mig til at tænke måltider på en anden måde, væk fra den klassiske måde jeg er opdraget til at tænke på – først kødet og så tilbehøret.

Jeg vil både præsentere dig for retter der er alternativer til klassiske kødretter (fx. hvor hakkebøffen er skiftet ud med en bønnebøf) men også retter der er skabt til at stå alene i sin grønne herlighed. Jeg vil fokusere på det lavthængende frugter og gøre livet med flere vegetarretter sjovt og nemt.

Lige meget hvad din årsag er til at udforske de vegetariske retter, så lad os tage hinanden i hånden og springe ud i det!

Anmeldelse: Yogagirl

juni 22, 2015  |  anmeldelse & anbefaling  |  ,  |  No Comments

et-skridt-ad-gangen-anmeldelse-yogagirl-2

Jeg har haft bogen liggende i noget tid og kun fået bladret i den. På et tidspunkt fulgte jeg Yogagirl på Instagram og blev måske lidt mættet af det hele. Du kender måske til hende? Den svenske Rachel der bor på Aruba og dyrker masser af yoga. Og nåh ja, så har hun 1,4 millioner følgere på Instagram.

Men nu har jeg fundet bogen frem, læst den cover to cover og er klar til at komme med min anmeldelse af den. Yogagirl er et miks af selvbiografi, tips til næstekærlighed og livsstil, konkrete yogaøvelser og veganske opskrifter.

Rachel skriver i introen til bogen at hun ikke vil bidrage med en ny kur, fortælle sine læsere hvordan de bliver slanke eller spise mindre kulhydrater. Men hun vil fortælle dig at du er god nok, lige sådan som du er. Hun skriver yderligere at målet med bogen er at give et billede af hvordan livet som yogi kan være, gå tilbage til yogaens grunder og hjælpe dig med at skabe stunder af stilhed.

Selvbiografi

Jeg har det generelt lidt svært med selvbiografier skrevet i en alder af 25 år, da det som regel føles som om forfatteren har et større behov af at ‘komme af med det’ end læseren har for at ‘modtage det’. Det gør sig også gældende i Yogagirl.

Hvis jeg ikke fulgt Rachel på Instagram forinden og følt jeg på en måde kendte hende, ville jeg slet ikke orke læse om hendes teenageår eller hårde tider. Beklager. Men vi har alle haft det lidt hårdt.

Opskrifter

Grøn juicer, grøn smoothie, guaccamole, raw avocadosuppe og superfoodsalat er noget af det bogen byder på. Det er nogen helt fine opskrifter, men ikke særlig spændende eller nytænkende. Forestiller mig maden vil passe rigtig godt ind på et yogaretreat.

Yogaøvelser

Jeg er vild med øvelsesbillederne, de har en skøn klar farve der udstråler noget power. Billedeteksten forklarer på en god og forståelig måde hvordan øvelserne skal udføres. Jeg er også glad for at Rachel viser modifikationer, aka nemmere alternativ for begyndere eller stive typer, til sine øvelser. Men for mig, som stadig er relativt ny til yoga, stiv som et bræt og lidt rund i formen så er de fleste modifikationer for avancerede. Det kan virke noget demotiverende.

Det negative

Noget der virkelig trækker ned i læseroplevelsen er at jeg konstant føler mig afbrudt i min læsning. Jeg når ned sidst på siden, hvor den sidste sætning er ikke er færdig. Når jeg vender bladet forventer jeg at læse resten af den sætning – men nej. Jeg skal til bladre forbi flere sider med øvelser eller livsstilstip før jeg kan læse sætningen færdig. Jeg når at bliver irriteret og taber den røde tråd.

Det samme sker med de eller så flotte billeder der er i bogen. Der følger en udførlig og relativt lang billedtekst til billederne, der ofte handler om noget helt andet end den afbrudte sætning fra siden før. Jeg bladrer forbi billedet for at læse teksten færdigt og må så bladre tilbage for at nyde billedet og læse billedteksten.

Bogen hænger på den måde meget dårligt sammen og skaber en dårlig læseroplevelse.

et-skridt-ad-gangen-anmeldelse-yogagril

Når jeg læst bogen føler jeg mig ikke særlig meget klogere eller bedre til at dyrke yoga men jeg sidder tilbage med en rigtig god følelse. Jeg er blevet inspireret til at fordybe mig mere i min yogapraksis, holde fast i min mindfulness og gå all in på at opnå balance. Og ja, jeg er begyndt at følge Yogagirl på Instagram igen.

Bogen får i alt 3 ud af 5 stjerner. Yogagirl kan købes på Rachel´s hjemmeside, på svensk, norsk eller engelsk.